管理目标:达到食堂管理服务行为规范化,饮食结构营养化,质量价格标准化,卫生安全制度化,严格运作程序,克服传统管理的随意性和科学性不足的弊端。工作人员经过全面培训上岗,并实行评比监督。 要求客户的厨房设备齐全完善,只要求自身高水准膳食服务。
减免企业繁琐后勤事务,提高企业工作效率。 强化服务,优化企业形象,加强安全防范意思。双赢合作:站在客户的立场思考实际经营方案,实现互惠互利。
制定合理餐标,按标供餐。合作双方签定合作协议,按质按量供餐。
实行垫资经营,定期结算。实行先就餐,后结算方式,减轻合作方日常现金流。
无需亲历日常事务只需监督。由我们负责厨房一条龙服务,帮您轻松完成后勤管理。
不需采购,只需进行食品原料验收及监督。可随时抽查采购食材品质及数量。
无需担心菜色问题,只需进行菜单审核。专业厨师提前开出菜单,经审核后照单加工。
不断沟通,良性就餐体系。通过现场不断沟通,吸收合理化建议,良性循环,实现双赢。
服务对象:大中型工厂、学校、医院等企事业食堂。
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